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大暑,六月中。今日迎來(lái)夏季最后一個(gè)節氣——大暑。常言道“冷在三九,熱在三伏”,大暑就處于三伏的中伏,是一年大部地區熱的時(shí)期。
大暑三候
漢族勞動(dòng)人民將大暑分為三候:“一候腐草為螢;二候土潤溽暑;三候大雨時(shí)行。”
一候丨腐草為螢
螢火蟲(chóng)產(chǎn)卵在落葉與枯草之間,經(jīng)幼蟲(chóng)、蛹而至成蟲(chóng),在盛夏孵化而出。古人的生物知識缺乏,所以以為螢火蟲(chóng)在此時(shí)由腐草所變化而生。
二候丨土潤溽暑
“腐草化為螢,又五日,土潤溽暑。” 此時(shí)土壤內濕氣潮潤,天氣也濕熱難耐,這種蒸郁的熱天也是難過(guò)的。
三候丨大雨時(shí)行
當早上的濕熱之氣升至對流云層,在高空遇冷,常在午后降下大雨,雨勢大但是下雨的時(shí)間不長(cháng),雨后可以稍稍緩解一些暑氣。
大暑習俗
吃“仙草”民諺說(shuō)“六月大暑吃仙草,活如神仙不會(huì )老”,廣東很多地方在大暑時(shí)節就有“吃仙草”的習俗。仙草凍和燒仙草也是廈門(mén)人常見(jiàn)的消暑涼品。
飲伏茶? ??伏茶,顧名思義,是三伏天喝的茶。這種由金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,有清涼祛暑的作用。
送“大暑船”? ??送“大暑船”是浙江沿海地區,特別是臺州好多漁村都有的民間傳統習俗,其意義是把“五圣”送出海,送暑保平安民。送“大暑船”時(shí),伴有豐富多彩的民間文藝表演。
吃米糟? ?福建莆田人在大暑時(shí)節有吃米糟的習俗,叫做“過(guò)大暑”。米糟是將米飯和白米曲發(fā)酵,透熟成糟;到大暑那天,把它劃成一塊塊,加些紅糖煮食,據說(shuō)可以“大補元氣”。
除了米糟之外,在大暑節那天,莆田人還會(huì )在親友之間,以荔枝、羊肉互贈。
“小暑大暑,上蒸下煮。”大暑天熱,十字軸總成在此提醒各位,夏季天熱,養生以“心靜”為宜,注意調節情緒,少吃生冷食物。